Sancerre blanc "Les Fines Bouches".

 

Robe jaune pâle.

Le nez est concentré et très ouvert.

On y trouve des notes d'abricots, suivis d'une pointe de menthol.

La bouche est portée par la structure et la minéralité.

Ce vin complexe et dense attendra encore quelques mois avant d'exprimer entièrement son potentiel.